学園生活  

中学生と和食

中学生40人が和食の勉強をしました。

和食の意義を習ってから、出汁のとりかた。

出来たてのアツアツをフウフウと冷ましながら飲んでみました。

“なんか味がないけど、いい匂い!”と言って、次に醤油とみりんを入れて味をつけて飲んでみると“わあーおいしい!”といっせいに歓声をあげました。

その出汁を使ってさまざまな調理をやってみました。

その度に“おいしい!おいしい!”と言って、よろこんでくれるのでとても楽しくて、時間のたつのがあっという間でした。

和食の食べ方の作法や、お箸の持ち方も勉強したので家族と楽しく食事をしてください!