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Make Your Dream 夢を叶えるならAPRON(えぷろん)
職業実践専門課程 認定校 高等教育無償化 対象校
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FEATURE

えぷろんの特徴

なんでも学べるカリキュラム!!

ジャンルにとらわれることなく、
様々なお菓子・料理を学ぶえぷろん。

様々なジャンルに触れることで将来の選択肢が増え、自分だけの本当の「やりたい!」に出会え、
また食の業界で即戦力として活躍できるカリキュラムです。

自分だけの「やりたい」に出会える!自信がつく!

自分だけの「やりたい」
出会える!自信がつく!

やってみて初めて気づく「楽しい!」を見つけられるよう、さまざまなジャンルを学びます。
いろんな可能性の中から、在学中に自分の「好き!」を見つけよう!

「即戦力」として活躍できる!

「即戦力」
として活躍できる!

現場では多彩なジャンルを学んだ人が求められています!えぷろんで学ぶことで応用力が身につき、即戦力として活躍することができます!

料理の写真
料理の写真
COURSE

選べる2学科

製菓技術科

製菓技術科

2年制

様々なお菓子・パン・カフェなどの様々なジャンルを学びます。洋菓子・和菓子・製パン・カフェ・チョコレート・アメ細工・マジパン・シュガークラフトなど。国家資格の『製菓衛生師』の取得を目指します。

調理技術科・調理師科

調理技術科・調理師科

2年制

1年制

様々なジャンルの料理を学ぶ調理科。フランス料理・イタリア料理・日本料理・中国料理・カフェ・集団調理・製菓・製パンなど。国家資格の『調理師』が卒業と同時に取得が可能です。

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