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えぷろん情報

卒業生のお店がオープン!!

えぷろん卒業生の三田正樹さんがパティスリーをオープンしました。

三田さんはえぷろん卒業後帝国ホテルでパティシエとして10年勤務し、その
後えぷろんで洋菓子の先生として後輩の育成もしていただきました。とても人
気のある先生です。

その三田さんが「DRESS MITA MASAKI LAB.」をオープンしました。
お父様の作る蜂蜜を使ったスイーツが特徴の素敵なお店です。
一緒に働くスタッフの皆さんもえぷろんの自慢の卒業生たちです。
ぜひ行ってみてください。

お店のInstagramアカウントは↓より!

https://www.instagram.com/dress_mitamasaki_lab/?hl=ja