レシピ  

新じゃがのおいしい食べ方レシピ

今、新じゃがいもがおいしい季節です。
その新じゃがのおいしい食べ方の一番は。

皮のついたまま千切りにし、ザルにのせて上からザーッと熱湯をかけます。

フライパンにサラダ油を敷き、先ほどのじやがいもをさっと炒め、塩、こしょうをかけ、刻んだパクチーを(量はお好みで)混ぜます。

シャキシャキ感とパクチーの香りが絶品の仕上がりになりくせになる事間違いなし!

二番目の食べ方はまたお楽しみに!