えぷろんではボランティア・企業依頼活動に参加しています。

 

保育科では新潟いのちの電話 チャリティーバザーに参加しました。

バザーではえぷろんで作ったケーキを販売☆.。.:*・゜

いただいた収益は「いのちの電話」様に寄付をしました。

地域密着のボランティア活動も大切な経験です(*´-`)

 

また新潟中央卸売市場 水産展示会でクジラ肉を使った料理の試食の製作をしました。

調理科の学生が、

クジラ汁、クジラの竜田揚げ、クジラのお刺身,,,,,などの試食製作を担当！

なかなか触れることのないクジラ肉を使った調理はとても良い経験になりました☆.。.:*・゜

また試食として大量の食材を調理する集団調理としての勉強にもなりました。

 

今後もえぷろんではボランティア・企業依頼にも積極的に活動していきます！！